Nous cherchons présentement un.e

Étudiant/e en
nutrition

Tu aimerais vivre une expérience de travail inoubliable ?

Rejoignez une équipe formidable afin d’aider des jeunes DT1 dans leur développement et leur apprentissage et en apprendre sur vous-même au passage.

Vous êtes une personne autonome, dynamique, travaillante, prête à relever des défis, qui aime travailler avec une clientèle âgée entre 7 et 15 ans et qui voudrait travailler dans un environnement extraordinaire ?

Entraide

Un contrat de 7 semaines

Camp Carowanis est à la recherche d’un.e étudiant/e en nutrition pour travailler durant la période estivale 2022 (juin à août).

L’équipe du personnel est logé et nourrit lors de l’été et des jours de congé de 24 ou 48h sont intégrés dans les 7 semaines d’emploi.

 

Pourquoi travailler au Camp Carowanis ?

🐦 Expérience de camp de vacances en camping au cœur de la forêt au bord d’un lac
🐦 Programmation d’activités diversifiées
🐦 Opportunité d’apprentissage et de développement de soi
🐦 Un travail auprès des jeunes qui te donnera l’impression de jouer toute la journée
🐦 Une équipe soudée et unie sur laquelle tu peux compter
🐦 Un endroit où se créé des amitiés et des souvenirs pour la vie
🐦 Vivre et transmettre la magie du camp

Définition du rôle

Le ou la nutritionniste vise, en collaboration avec l’autre nutritionniste, au bon fonctionnement de toutes les activités liées au Ross Hall. Elle s’occupe de tout ce qui est en lien avec la nourriture et les enfants. Le ou la nutritionniste sera appelé à s’assurer qu’aucune contamination croisée ne survienne. Il ou elle devra superviser quotidiennement le plan alimentaire des enfants et s’assurer que les repas soient portionnés parfaitement, conformément aux informations nutritionnelles inscrites sur les tableaux.

Les tâches liées à ce poste

Avant le camp 

  • Lire et comprendre le Guide des opérations général et celui relatif à son poste 
  • Participer aux journées corvées et aux portes ouvertes est recommandé 
  • Faire connaissance avec le traiteur et revoir le menu, si nécessaire

 

Opérations

  • Participer activement aux ateliers et formations du précamp présélectionnés 
  • S’assurer de connaître et maîtriser toutes les procédures relatives au poste
  • Former le personnel sur le fonctionnement de la cuisine et du décompte des glucides, avec l’autre nutritionniste 
  • Établir un fonctionnement avec l’autre nutritionniste avant le début de la session
  • Réviser les plans alimentaires soumis lors de l’inscription des campeur.euse.s
  • Ajuster les plans alimentaires au besoin, lors de l’inscription des campeur.euse.s (Première journée)
  • Superviser à chaque repas, l’exactitude des plans alimentaires des enfants
  • Identifier les allergies et prendre les précautions nécessaires
  • Préparer tous les plats cœliaques et les collations pour les personnes avec des allergies
  • Préparer certains desserts et faire le portionnement avec les aides à la cuisine
  • Déterminer les échanges des menus et les inscrire sur les tableaux du Ross Hall avant chaque repas
  • Préparer les menus d’expéditions en canot et en vélo 
  • Portionner les repas et les desserts
  • Superviser les aides à la cuisine lors du service des repas (portions)
  • Thermaliser les repas lorsque nécessaire
  • Avoir une attitude positive avec l’ensemble du personnel
  • Veiller à la sécurité des campeur.euse.s, et ce, en tout temps
  • Contribuer au développement d’un milieu de travail sécuritaire
  • Exécuter les autres tâches connexes requises par son supérieur.
  • Travailler de pair avec l’autre nutritionniste et les aides à la cuisine pour l’accomplissement des tâches quotidiennes
  • Soutenir les aides à la cuisine dans leur travail
  • Entretenir la cuisine selon les normes d’hygiène et salubrité du MAPAQ
  • Participer activement à la vie de camp
  • Exécuter des tâches ménagères afin de faire respecter les normes sanitaires imposées par la santé publique.

Les autres tâches connexes

  • Aider et participer au bon déroulement général du camp selon les besoins de la direction (médical, gestion, programmation)
  • Aider à la préparation au début du camp, à la fin de chaque session et à la fin du camp
  • Participation aux journées corvées et à la fin de semaine familiale suggérée
  • Être un bon exemple pour les campeur.euse.s, y compris à l’infirmerie
  • Respecter les règlements et les valeurs de Camp Carowanis

Compétences requises

  • Démontrer une passion pour travailler avec les enfants et les jeunes
  • Capacité à travailler en équipe et communiquer efficacement dans des situations de résolution de problèmes
  • Compétences fortes dans le service à la clientèle
  • Habilité à gérer plusieurs tâches en même temps
  • Excellentes compétences organisationnelles et dans la gestion du temps
  • Capacité à déterminer les priorités dans les tâches et à gérer les délais
  • Capacité de prendre des initiatives et d’utiliser un jugement indépendant pour résoudre et/ou répondre à des situations

JE POSTULE

Les tâches liées à ce poste

Une mission qui te rejoint ?

Le camp Carowanis est unique et spécialement conçu pour les jeunes diabétiques. C’est un endroit où tous sont encouragés à se surpasser et développer leurs habilités et connaissances à travers un environnement de travail dynamique et formateur.
Situé à Ste-Agathe-des-Monts dans les Laurentides, Camp Carowanis offre une expérience de camping hors du commun aux enfants atteints du diabète de type 1 et ce depuis 60 ans.